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VerdurasUna forma diferente de comer langostinos. Receta especialmente orientada para combatir los duros días de calor.
Receta de Ceviche de camarón con jaiba
- 30 min. cocción + 40 min. preparación
- Dificultad fácil
- 8 personas
- Recetas de Mariscos
Una forma diferente de comer langostinos. Receta especialmente orientada para combatir los duros días de calor.
Primeramente se pelan los langostinos, se lavan bien, se pican en pedacitos, y se les exprimen los limones hasta que estén cubiertos. Los metemos en el congelador.
Mientras se pica toda la verdura, e incluimos la jaiba deshebrada, y los langostinos, se le echa sal a gusto, y mezclamos todo bien.
Por último se coloca la mezcla en las tostadas, colocando una rodaja de aguacate, un poco de salsa picante... ¡y a disfrutarlas!
Espero que les guste, son muy ricas y más apetecibles en tiempos de calor, acompañadas con una cerveza bien fría.
El ceviche de camarón es una especie de pisto de marisco con gambas, tomate, aguacate, zumo de lima, cilantro y cebolla. ¡Rico y fresco!
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