Ceviche de camarón con jaiba

Receta de ceviche de camarón con jaiba

Una forma diferente de comer langostinos. Receta especialmente orientada para combatir los duros días de calor.

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¿Cómo hacer ceviche de camarón con jaiba?

1

Primeramente se pelan los langostinos, se lavan bien, se pican en pedacitos, y se les exprimen los limones hasta que estén cubiertos. Los metemos en el congelador.

2

Mientras se pica toda la verdura, e incluimos la jaiba deshebrada, y los langostinos, se le echa sal a gusto, y mezclamos todo bien.

3

Por último se coloca la mezcla en las tostadas, colocando una rodaja de aguacate, un poco de salsa picante... ¡y a disfrutarlas!

Nota del autor:

Espero que les guste, son muy ricas y más apetecibles en tiempos de calor, acompañadas con una cerveza bien fría.

Comentarios sobre ceviche de camarón con jaiba

  • Hola, una preguntita... ¿cuánto tiempo hay que dejar los camarones en el congelador?. Un saludo.

    Comentario de lauramar el 18-02-2010

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